尿蛋白高不能吃哪些蔬菜
对于尿蛋白高的患者来说,在日常生活中的饮食方面应该时刻注意,不仅要限制盐的摄入,还要限制蛋白质和钾的摄入,很多人以为不吃蛋白质就是不吃鸡蛋,但其实在蔬菜中患有尿蛋白高的人也是有以下3类是不能食用的:
- 1. 西兰花:西兰花中含有的营养物质是比一般花菜的营养物质高很多的,富含有丰富蛋白质和各种维生素,在西兰花中每100克中就含有3.5克-4.5克蛋白质,所以尿蛋白高的患者是不能吃的;
- 2. 芹菜:芹菜的营养及其丰富,含有较多的钙,磷、铁等营养物质,其中含有的多种B族维生素比胡萝卜还高,但是每100克芹菜中含有蛋白质2.2克,在蔬菜中算是含有蛋白质比较高的了,所以患有尿蛋白偏高的患者不能食用;
- 3. 圆白菜:圆白菜属于蛋白类蔬菜,在生活中是比较常见的一种蔬菜,虽然其中含有的叶绿素非常丰富,但是要注意,圆白菜中也含有丰富的蛋白质,所以尿蛋白偏高的患者是不能食用的。
当然除了以上3类蔬菜是患有尿蛋白高的患者不能吃的之外,像竹笋、莴笋这类含有高钾的蔬菜也是不能吃的,容易对患者的肾脏造成严重伤害,加重病情,而很多瓜果类中也有很多含钾量高的水果,比如香蕉,香瓜,菠萝等也不能食用。
在临床上正常人的尿蛋白数值为150,属于生理性蛋白尿,如果尿蛋白的数值超过150,则为病理性蛋白尿,患有这种病症的患者要及时补充钙物质,如虾皮、芝麻酱、海带、鱼类等都含丰富的钙质的食物,这样有利于增强尿蛋白高患者的体质,对病情的稳定和恢复也是很有帮助的。